Bog fra New Mags. Konservering, fermentering, tørring, mælkesyregæring, syltning, eddike, olie og salt. Ved brug af traditionelle konserveringsmetoder kan du skabe et moderne nordisk spisekammer. Bogen indholder 90 lækre opskrifter.
- Bog
- New Mags
- 176 sider - dansk
- Hardcover
- 18,5 x 1,7 x 23,5 cm
